Torsdag 12 januar var os på erhvervssporet trukket i noget tøj der måtte lugte meget af gris. Vi smuttede lige en tur ud til Lasse Buhl, en svinefarmer som bor i Ølgod. Da vi kom derud startede vi ud med at få en masse info om både ham, gården og hans ansatte på hovedgården inde i deres frokoststue. Han havde 1800 søer og sendte  Han fortalte om gården og hans egen fortid om hvordan han startede også videre. Det var hammer spændene at høre hvad han havde at sige om hans gård. Da vi så var færdige med at høre alt info fik vi nogle støvler og kedeldragter på, så vi kunne komme ud og lugte af gris og få en rundvisning i staldene. Vi gik lidt fra stald til stald hvor han så fortalte lidt i små hug undervejs på gåturen rundt omkring i staldene. Vi så farestald, løbestald, klimastald og hans foderanlæg, hvor de selv blandede foder til dyrene. Da vi så var nået hele vejen rundt hoppede vi af det lugtende tøj og kørte over til den går hvor han havde værksted og maskinpark. Han lavede alt i marken selv og havde en mand fast ansat i marken. De dyrkede lige omkring 250 ha. Han havde en forholdsvis ny maskinpark med plov, såmaskine, sprøjte, mejetærsker og 2 traktorer.

​

Landmandsuddannelsen tager mand på en landbrugsskole hvor uddannelsen løber således at man er i hovedforløbet først hvor man lære lidt basic viden om landbrug. Der efter kommer der skiftevis praktikperioder og skoleperioder hvor man så slutter i skole. Uddannelsen tager mellem 2 år og 4 måneder til 4 år og 3 måneder alt afhængig af speciale.

Grindsted landbrugsskole:

Bygholm Landbrugsskole:

Hammerum Landbrugsskole:

Besøg på Penninghøj Svinefarm